Alergiile alimentare ascunse (tardive) cu anticorpi IgG
Alergiile alimentare ascunse sunt de fapt alergii întârziate la care simptomele apar DUPĂ minim 4 ore de la consumul unor alimente, și care pot fi depistate cu un test tip panel pentru anticorpi imunoglobulina G (IgG). Acestea sunt diferențiate de cele rapide la care apar reacții PÂNĂ în 4 ore, depistate cu test IgE și care pot fi mai ușor autodiagnosticate.
Dacă apar simptome și probleme după consum dar nu sunt evidențiați anticorpi nici prin testul IgE și nici prin cel de IgG, atunci este vorba de intoleranță alimentară.
Vezi mai multe Aici
Tratamente:
- Evitați alimentele alergene, rotiți-le pe cele mai puțin agresive.
- Vindecați-vă intestinul (Zinc)
- Folosiți alimente, plante și substanțe antialergene cu Ω₃: fructe, legume, pește oceanic gras cât mai mult (fript, fiert) și semințe de in, susan și dovleac, nuci.
- Beți 8 (opt) pahare de apă pe zi. Apă de izvor sau plată. Nu carbogazoasă.
- MSM (metilsulfonilmetan) component natural netoxic 1 000 - 6 000 mg (+ vit C) 2 - 21 de zile
- Glutamină 4 g de praf în 230 g apă de 2 - 3 ori pe zi
- Reiki vezi AICI
- Vitamina A 3 000 - 6 000 mcg/zi. Femeile înainte de menopauză maxim 1 500 mcg/zi (risc de malformația fătului)
- Vitamina B₆ + B₃ 2 - 20 mg/zi
- Vitamina C 500 mg/zi. Doza terapeutică 2 000 mg/zi (sau 1 g la două ore până la 8 - 12 g în total)
- Magneziu 200 mg de 2 - 3 ×/zi sub formă de chelați (glicinat, citrat, ascorbat de magneziu)
- Zinc 15 mg/zi + Cu 1 mg
- QUERCETINĂ 500 mg + Bromelaină 125 mg + Vitamina C 250 - 500 mg de 2 - 3 ori pe zi înainte de masă cu 30 de minute.
Plan de acțiune
pentru ameliorarea alergiilor alimentare
1. Eliminați alergenii alimentari timp de 3 - 6 luni.
Pot apărea pentru un timp (3 - 5 zile) simptome de sevraj sau specifice detoxifierii. Dependența fiziologică de hrană nu diferă de cea de alcool, cofeină sau tutun. Se manifestă prin intensificarea simptomelor pe care le aveți deja: dureri de cap, oboseală, tulburări de somn, anxietate, depresie, irascibilitate, amorțeli, dureri de articulații, tulburări digestive și pofte alimentare foarte mari. Pentru a preveni simptomele severe de sevraj se suplimentează cu doze terapeutice mari de Vitamina C. Luați 1 g pe oră până la 12 g pe zi timp de 3 zile consecutive. Dacă apar diarei, înjumătățiți cantitatea.
2. Mâncați multe fructe și legume
Căutați să mâncați din cele bio și cu coajă: mere, pere, fructe de pădure, roșii, morcovi, la fiecare masă. Multe conțin quercetină, o substanță nutritivă antialergică și antiinflamatoare, care calmează reacțiile adverse și mastocitele (care eliberează substanțe chimice ce provoacă alergii, cum ar fi histamina)
Se recomandă minim 10 mg/zi. Cele mai bogate sunt:
Aliment mg/100 g Querc
Ceapă roșie 19,93
Merișor 14,02
Spanac 4, 86
Mere 4,42
Struguri roșii 3,54
Morcovi 3,5
Broccoli 3,21
Afine 3,11
Salată verde 2,47
Cireșe dulci 1,25
Prune 1,2
Mure 1,03
Zmeură 0,83
Ardei gras 0,65
Căpșune 0,65
Roșii 0,57
Pere 0,42
3. Mâncați pește cât mai mult
Un număr mic de persoane sunt alergice la peștele alb, dar foarte puține persoane sunt alergice la peștele oceanic gras (somon, macrou, hering, sardine, ton) care reprezintă cea mai bună sursă de grăsimi Omega-3, dar și seleniu, steroli și NADH, substanță sintetizată din niacină (vitamina B₃) prezentă în toate celulele vii.
Însă peștii foarte mari precum peștele-spadă și tonul pot conține cantități mari de mercur (prin consumul altor pești). Astfel că se recomandă să consumați somon sălbatic sau organic sau pește oceanic mai mic, de trei ori pe săptămână.
4. Cât mai puține cereale și produse lactate
S-a spus și s-au dovedit multe despre pericolele unui regim alimentar bogat în produse lactate și gluten sau cel puțin în cereale cu gliadină. Reduceți consumul de grâu și diversificați dieta astfel încât să nu includă zilnic cereale. Consumați ovăz (fără gliadină) și cereale fără gluten (hrișcă, orez, quinoa, porumb, mei). Diversificați cât mai mult dieta!
5. Consumați alimentele prin rotație
Elaborarea unui nou plan de alimentație pentru a nu consuma zilnic aceeași hrană este - după evitarea alergenilor, vindecarea permeabilității intestinale si tot restul (microbiotă?) - cel mai important lucru pentru a contracara și preveni apariția unei alergii alimentare.
Dacă testul pentru alergie nu specifică alimentele pe care să le rotiți (care provoacă o reacție adversă foarte scăzută sau deloc), puteți aplica acest principiu la tot ce mâncați. Adică un astfel de aliment îl veți mânca o dată la trei sau patru zile și preferabil mai rar.
Model
Pentru aliniere corectă pe telefon, întoarceți-l orizontal
Ziua 1 Ziua 2 Ziua 3 Ziua 4
Grâu (gr) Somon Mazăre (lgs) Carne porc
Orez (gr) Drojdie Soia (lgs) Lapte vacă
*gr = graminee, lgs = leguminoase
Despre testul Ig G vezi AICI
Cel mai sigur test Ig G pentru alergiile alimentare ascunse (întârziate) numite și intoleranțe, este ELISA. Este singurul care merită prețul, dacă e în varianta cantitativă. Aceasta vă arată care alimente vă provoacă alergii majore și trebuie eliminate din consum, și care dau reacții reduse sau deloc, și se pot consuma prin rotație. Mai multe detalii vezi AICI
Diferențierea între intoleranța la gluten și boala celiacă aici
Vezi și despre alergiile pielii
Alimente prebiotice: ceapă (roșie), usturoi, sparanghel, banană, ovăz
Alimente probiotice: lapte bătut, iaurt, kefir, murături la sare.
Tratamentul se face cu Quercetină 500 mg, în combinație cu 250 - 500 mg vitamina C și 125 mg bromelaină forte (se găsește și în Digex plus), de 2 - 3 ori pe zi timp de 30 de zile. Uneori prin folosirea doar a quercetinei se pot reintroduce alergenii alimentari fără simptome.
Despre intoleranța la lactoză vezi AICI
Va urma...
Mărturii:
Daca ai simptomele unui intestin iritabil știi că poate uneori să fie dificil să împaci o ședință sau o zi de naștere unde apar si prăjituri sau diverse alte preparate, cu simptomele tale.
În primul rând e important să discuți cu angajatorul și colegii ca să îți înțeleagă simptomele. Acest lucru va reduce gradul tău de anxietate și poti primi sprijin din partea colegilor când ai nevoie.
Trebuie să-ți faci programul în jurul simptomelor. Dacă de exemplu ai scaune frecvente dimineața, evită drumurile sau întâlnirile lungi în acea perioadă.
E de preferat să ai și o „trusă de urgență” cu tine care să includă lenjerie intimă de schimb, șervețele umede și medicația care știi că îți este utilă în cazul simptomelor.
Fă pauze pe parcursul zilei de câteva minute în care să practici tehnicile de relaxare, așa cum sunt cele de respirație profundă sau meditație pentru reducerea simptomelor.
În primul rând e important să discuți cu angajatorul și colegii ca să îți înțeleagă simptomele. Acest lucru va reduce gradul tău de anxietate și poti primi sprijin din partea colegilor când ai nevoie.
Trebuie să-ți faci programul în jurul simptomelor. Dacă de exemplu ai scaune frecvente dimineața, evită drumurile sau întâlnirile lungi în acea perioadă.
E de preferat să ai și o „trusă de urgență” cu tine care să includă lenjerie intimă de schimb, șervețele umede și medicația care știi că îți este utilă în cazul simptomelor.
Fă pauze pe parcursul zilei de câteva minute în care să practici tehnicile de relaxare, așa cum sunt cele de respirație profundă sau meditație pentru reducerea simptomelor.
Știu foarte multe din cărți însă mai multe am învățat … pe propia piele.
Băiatul meu Radu, 9 ani, în urma unei intervenții chirurgicale… fără rost, a rămas cu acest sindrom al intestinului iritabil.
Îți dai seama cum a fost?
Îți dai seama că ajungeam la camera de urgență cu el de nenumărate ori și în dureri infernale pe care nu le puteam opri - și când colo totul se rezuma la recomandarea doctotului de laxative, probiotice, și alimentație bogată în fibre.
Normal că Radu avea acces la foarte multe dulciuri și foarte multă mâncare de tip junk food- cumva în viața unui copil aceasta este prezentă continuu.
Cert este că nu mai puteam face față la crizele lui…când era constipat..când avea diaree..
Nici nu vreau să îmi amintesc vizitele la restautrant când îl apuca diareea instant… sau plimbările când trebuia să căutăm tufișuri pentru că efectiv nu mai putea…
Nu puteam avea nici un program, iar când auzeam “mami mă doare burta” îmi venea să intru în pământ.
Binențeles că intuiam ce se întâmplă cu Radu.
Binențeles că într-o noapte, imediat după Crăciun am ajuns din nou la Camera de Urgență, cu aceleași dureri de burtă.
Așa cum ne-am dus, așa ne-am și întors. Nu puteam face nimic…nici eu, nici medicii… tot ce ni se recomandă era Movicol, pumni de probiotice și dietă cu fibre.
Binențeles că într-o noapte, imediat după Crăciun am ajuns din nou la Camera de Urgență, cu aceleași dureri de burtă.
Așa cum ne-am dus, așa ne-am și întors. Nu puteam face nimic…nici eu, nici medicii… tot ce ni se recomandă era Movicol, pumni de probiotice și dietă cu fibre.
Totul până aici.
Am hotărât să iau soarta colilului mei în propriile mâini și să văd ce să întâmplă în intestinul lui.
Nu vreau să mai amintesc nici de zecile de episoade de răceală care ne bântuiau, deorece imunitatea stă și ea ..în intestin.
Gata în acea noapte când mă întorceam obosită, cu inima îndoită de la Urgență am hotărât că lucrurile vor capăta o altă întorsătură și că voi trata această problema așa cum îmi imaginez eu..nu cum așteptam să o trateze alții.
Tratamentul copilului meu nu era la alții, era la MINE.
Tratamentul copilului meu nu era la alții, era la MINE.
Cumva mi-am dat seama că atunci când te lupți cu un intestin “supărat” e nevoie de auto-îngrijire, în cazul fiului meu de implicarea mea directă și a a familiei.
Astăzi sunt în această calotorie. Și mă bucur nespus de mult de ea.
Am învățat așa de multe, chiar dacă zic eu am plătit un preț mult prea mare.
Am învățat așa de multe, chiar dacă zic eu am plătit un preț mult prea mare.
Am urmat niște pași concreți, iar împreună cu sfaturile Doameni Dr. Mădălina Mina și cu orele de terapie prieteneascu cu Psihoterapeută Beatrice- Valentina Ticiu am reușit să avem un drum …și să ne ținem pe cale…
Le spuneam și colegelor mele… nu îmi vine să cred…parcă am alt copil….din toate punctele de vedere… de la comportamentul de acasă, la cel de la școală și totul…absolut totul s-a schimbat în ...bine.
Sunt momente din trecut în care îmi e ciuda că nu am reacționat altfel, că nu am luat alte decizii…dar știi și tu cum este- înveți din proriile greșeli.
Și cred că e ok să înveți din propriile greșeli.
Și cred că e ok să înveți din propriile greșeli.
Mai rău este când greșelile tale îți aduc suferință și nu faci nimic referitor la asta.
Te îndemn să înveți din greseleile tale dar și din greseleile altora.
Dacă însă alegi să continui să greșești înseamnă că nu îți dorești cu adevărat confortul.
Te invit să parcurgem împreună o călătorie de 6 săptămâni în care să învățăm să jonglăm la proriu cu stilul de viață astfel încât să te simți bine…în sfârșit.
Ce ai nevoie?
De puțin efort și determinare, apoi lucrurile vor merge ca unse…
Dacă vrei mai multe info da click pe linkul de mai jos și hai să pornim împreuna o călătorie pe cinste.
Sistemul nervos enteric ce inerveaza tot tubul digestiv reprezinta conexiunea cu creierul.
Aceasta conexiune este in ambele sensuri.
Se pare insa ca si microbiota poate utiliza acest sistem nervos enteric pentru a transmite informatii creierului nostru.
Da, comunicam cu bacteriile din intestin!
Mai exact microbiota e responsabila de productia de serotonina - cam 80-90% se estimeaza (hai ca pe asta il stii. E "hormonul fericirii") si GABA (e un neurotransmitator relaxant, modulator pentru durere).
In microbiota pacientilor cu depresie si anxietate au fost constatate modificari fara de pacientii fara aceste probleme.
Nu s-au lamurit cercetatorii daca depresia a dus la schimbarea microbiotei sau invers. Dupa cate stii acum despre microbiota ai inteles ca ambele variante sunt plauzibile.
Sunt studii in desfasurare in care se administreaza Lactobacili si Bifidobacterii pacientilor cu forme de depresie neresponsive doar la tratament clasic
Aceasta conexiune este in ambele sensuri.
Se pare insa ca si microbiota poate utiliza acest sistem nervos enteric pentru a transmite informatii creierului nostru.
Da, comunicam cu bacteriile din intestin!
Mai exact microbiota e responsabila de productia de serotonina - cam 80-90% se estimeaza (hai ca pe asta il stii. E "hormonul fericirii") si GABA (e un neurotransmitator relaxant, modulator pentru durere).
In microbiota pacientilor cu depresie si anxietate au fost constatate modificari fara de pacientii fara aceste probleme.
Nu s-au lamurit cercetatorii daca depresia a dus la schimbarea microbiotei sau invers. Dupa cate stii acum despre microbiota ai inteles ca ambele variante sunt plauzibile.
Sunt studii in desfasurare in care se administreaza Lactobacili si Bifidobacterii pacientilor cu forme de depresie neresponsive doar la tratament clasic
